Nie mamy aż tyle tofu! Spróbuj z mniejszą ilością.
Nie można załadować gotowości do odbioru
Dostawa do paczkomatu lub kurierem. Więcej o formach dostawy przeczytasz: tutaj.
Waga: 350 g
Skład: soja (bez GMO), woda, substancje wiążące Data ważności: do 45 dni
Tofu jedwabiste, znane również jako silken tofu, jest najbardziej delikatnym tofu ze wszystkich. Wyróżnia się tym, że jest gotowe do spożycia prosto z opakowania. Sprawdza się szczególnie jako dodatek do przystawek i deserów.
Proponowany sposób podania: przełóż na talerz i polej dowolnym sosem. Tylko tyle! Opcjonalnie można przed polaniem podgrzać produkt w mikrofali, żeby było ciepłe.
Czy tofu można mrozić?
Tak - ale nie wszystkie rodzaju tofu polubią zamrażarkę tak samo.
twarde tofu naturalne i wędzone – mrożenie mu służy! Po rozmrożeniu staje się bardziej “gąbczaste” i jeszcze lepiej chłonie marynaty. Idealne do dań stir-fry czy curry.
tofu miękkie i jedwabiste – po rozmrożeniu zmienia strukturę i staje się grudkowate. Można je użyć np. do zup, ale nie będzie już kremowe.
Jak mrozić tofu?
Możesz do zamrażarki włożyć całą kostkę tofu w opakowaniu. Przechowuj zamrożone do 3 miesięcy.
Rozmrażaj powoli w lodówce, szybciej w temperaturze pokojowej lub ekspresowo w gotującej się wodzie.
Tofu posiada wiele cennych wartości odżywczych. Jest cennym źródłem białka oraz roślinnych tłuszczów nienasyconych, szeregu witamin, a także składników mineralnych. Serek sojowy należy do grona niskokalorycznych produktów (100g w zależności od rodzaju tofu dostarcza jedynie 122 kcal), ale jednocześnie do produktów dających dużą sytość. Jako, że jest produktem pochodzenia roślinnego, to nie zawiera cholesterolu.
Tofu jedwabiste nadaje się do bezpośredniego spożycia oraz jako dodatek do dań i deserów. Ma bardzo delikatną konsystencję, przypominającą trochę galaretkę lub pudding, co sprawia, że jest idealne do blendowania, pieczenia oraz jako składnik sosów i deserów.
Zaznaczenie wyboru powoduje całkowite odświeżenie strony.