Jak zrobić bekon z tofu [wideo] | Przepis na tofu

Tofu bekon to roślinna odpowiedź na chrupiące śniadaniowe klasyki - tylko że bez mięsa, a z całą masą smaku. W tej wersji wykorzystujemy tofu wędzone Solida Food, które samo w sobie ma głęboki aromat, a po marynacie z sosem BBQ i syropem klonowym zmienia się w prawdziwy hit. Idealne do tostów, burgerów, tofucznicy albo jako przekąska prosto z patelni. Prostota, która robi robotę.

Przepis:

Składniki: 

• 1 kostka tofu wędzonego Solida Food lub tofu wędzonego BIO Solida Food 
• 4 łyżki sosu sojowego
• 2 łyżki sosu BBQ
• 1 łyżka syropu klonowego
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• 1 łyżeczka czosnku suszonego
• 1/2 łyżeczki pieprzu
• 2 łyżki oleju do smażenia

Sposób przygotowania:

1. Tofu pokrój na na cienkie plastry.
2. Wymieszaj składniki marynaty i dodaj do niej tofu.
3. Odstaw do lodówki na dwie godziny.
4. Podsmaż plastry tofu na patelni z olejem.

Smacznego!